I Food – stati generali della filiera dell’innovazione per una nuova imprenditorialità giovanile nel food

5 ottobre 2015 |

Autore midiesis

Riceviamo da Cosimo Andriulo, Provincia di Taranto, e di seguito pubblichiamo:

9 OTTOBRE 2015 ORE 10 – Ex Fadda – San Vito dei Normanni (BR), via Brindisi

I FOOD – STATI GENERALI DELLA FILIERA DELL’INNOVAZIONE PER UNA NUOVA IMPRENDITORIALITÀ GIOVANILE NEL FOOD – Incontro tra giovani innovatori e investitori

È il laboratorio urbano dell’Ex Fadda Officina del Sapere, spazio pubblico per l’aggregazione, la creatività e l’innovazione sociale, ad ospitare “I Food – stati generali della filiera dell’innovazione per una nuova imprenditorialità giovanile nel food”.
L’evento, in programma a partire dalle 10 di venerdì 9 ottobre, è organizzato dal CHIEAM BARI e dalla Provincia di Taranto nell’ambito del Progetto Fooding (Programma Interreg Italia – Grecia 2007-2013) nato nel 2014 per favorire l’impresa giovanile e innovativa in Puglia per la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari del Mediterraneo

La giornata conclude il percorso di accompagnamento destinato ai 30 giovani vincitori del bando per la creazione di start up nel settore. Percorso che è stato sviluppato all’interno dell’incubatore MEDAB (incubatore mediterraneo per la creazione e il cambiamento di impresa) realizzato nell’ambito del progetto stesso con sede nel CIHEAM BARI a Valenzano e strutturato in momenti formativi, di mentoring e coaching finalizzati a trasformare l’idea innovativa dei giovani in un prototipo di impresa.
Con l’obiettivo di creare una sinergia tra i giovani innovatori del settore alimentare e i possibili investitori, l’evento I FOOD del 9 ottobre 2015 si svilupperà in due momenti: la mattina ci sarà l’open talk per connettere gli attori della filiera dell’innovazione e le esperienze di valore in una discussione finalizzata alla raccolta degli elementi di criticità e della valutazione dei punti di forza e delle opportunità di sviluppo della filiera, al fine anche della scrittura di un documento di orientamento strategico del settore. Il pomeriggio invece i giovani innovatori del MEDAB avranno la possibilità di incontrare investitori nazionali e internazionali. L’obiettivo di questo momento di incontro e confronto è quello di favorire la nascita di collaborazioni e la possibilità per i giovani startupper di intercettare forme di sostegno alle nuove imprese per facilitare la nascita di nuovi business.

DI SEGUITO IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA

ORE 9 / 9.30 REGISTRAZIONE DEI PARTECIPANTI
Ore 10: OPEN TALK – Partecipano:
1. giovani innovatori portatori di idee innovative
2. investitori che generano opportunità di sviluppo e crescita delle start up tramite finanziamenti privati
3. imprese che partecipano o sviluppano programmi di ricerca e innovazione e li trasformano in opportunità economiche
4. incubatori, ovvero centri di eccellenza che supportano lo sviluppo di nuove imprese trasformando idee innovative in realtà imprenditoriali
5. amministrazioni: che gestiscono l’intervento pubblico a sostegno delle attività di ricerca e innovazione
6. università, centri di ricerca: facilitatori di processi innovativi
7. distretti