E Guerrilla Cuisine sia!
25 agosto 2014 | 
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Guerrilla Cuisine, per la prima volta in Puglia, a San Michele Salentino, grazie alla neonata associazione dei ristoratori locali e Amministrazione Comunale. La missione del gruppo di appassionati dell’arte culinaria della provincia di Brindisi, coordinati da Pierangelo Argentieri, è quella di liberare il cibo dai luoghi comuni.
Maestro concertatore Don Pasta Selector nel ruolo di paladino della Resistenza ai fornelli e promotore del Food Sound System.
La serata sarà condotta dall’attore e presentatore televisivo Antonio Stornaiolo.
Il menù: antipasti, orecchiette con cacio ricotta pomodoro basilico e fichi secchi, brace di carne, friggitoria di mare, verdure crude, dessert, primitivo di Manduria e bevande a chilometro zero.
Questa sera, ore 20,30, in Piazza Marconi a San Michele Salentino.
Alcune foto dei preparativi catturate dalla webcamera su Piazza Marconi (la 4^ e la 5^ foto sono di Giuseppe Gigliola):
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